Le Chalet Ô Lac gourmand a connu un nouveau départ en mai 2018 avec l’arrivée à sa tête de Bruno Bugeon et son épouse.
Très vite les nouveaux propriétaires ont souhaité valoriser leur établissement tant par la qualité des produits cuisinés que par leur accueil.
Jouissant d’un emplacement exceptionnel sur l’Esplanade, avec une vue directe sur le lac du Bourget distant de seulement quelques mètres, le Chalet Ô Lac gourmand affiche une carte variée qui respire la fraîcheur.
On y retrouve un plat du jour du lundi au vendredi à 12 €, plusieurs suggestions du chef qui vont du filet de lavaret du lac au beurre blanc au burger de bœuf savoyard au reblochon en passant par la salade royale, où se marient divinement bien foie gras, saumon et magret fumés, gésiers, asperges et avocats, mais aussi un coin rôtisserie des plus appétissants (poulet fermier, jarret de porc et souris d’agneau), parfait pour passer directement à table ou se faire plaisir lors d’un pique-nique.
Salades composées et snacks à manger sur le pouce (hot-dog, paninis, croque-monsieur, saucisse ou diots-frites) complètent l’offre sans oublier bien sûr les délicieuses glaces de l’artisan glacier Renzo avec une vingtaine de parfums proposés, coupes glacées et autres gourmandises sucrées (crêpes, gaufres) qui ravissent les papilles des petits et grands tout au long de la journée.
Bon à savoir la terrasse semi-ouverte a été entièrement rénovée pour profiter tranquillement du cadre sans subir les affronts du soleil ou de la pluie.
L’été, lors des fortes chaleurs, de grands brumisateurs sont même installés pour rafraîchir l’atmosphère.
Autre petit plus, quelques soirées concerts sont organisées durant cette période propice à la détente et à la fête.
Si vous décidez donc de vous laisser tenter pour un arrêt gourmand ou d’improviser un déjeuner à des prix raisonnables, arrêtez-vous au Chalet Ô Lac gourmand vous ne serez pas déçus !