Le P’tit Monge Brasserie
Le P’tit Monge est dirigé par Charles et Laura, situé place Monge, ce bar lounge et brasserie propose entre autres, des planches végétariennes, des croque-monsieur au fromage et jambon de Savoie, des tartines de fromage de chèvre ou encore une entrecôte charolaise à partager, pouvant aller jusqu’à 3kg.
Une décoration colorée à l’intérieur, semi végétale et industrielle avec un bar en étain, deux salles, dont une, avec scène ouverte, pouvant accueillir jusqu’à une trentaine de personnes, ainsi que deux terrasses d’une capacité de quatre-vingt personnes, réunies.
Un accueil chaleureux, avec une spécificité vins et bières, et la culture du comptoir, c’est dans cette ambiance que Charles et Laura, reçoivent leurs clients.
Le P’tit Monge propose des produits locaux, charcuterie et fromages qui proviennent de “Bouquet de Savoie” qui regroupent une grande partie des coopératives locales, ainsi que des filets de perche.
Avec l’arrivée des beaux jours, les salades font leur apparition, ainsi qu’une formule du jour…
Côté vins, ici, le bio est en vogue. Avec une cinquantaine de références disponibles, le P’tit Monge a de quoi satisfaire les plus exigeants.
Pour les amateurs de bière, avec sept pressions dont une bière blonde “La Baguette”, qui porte bien son nom puisqu’elle est brassée au pain sur la commune de la Motte-Servolex, et une dizaine de bouteilles différentes, ils ont l’embarras du choix.
Des soirées concerts acoustiques, DJ, dégustation de vins, sont prévues dès la mi-avril.
Sylvie Trabbia
