Restaurant – Bar
Le Belvédère de la Chambotte à Entrelacs en Savoie, à 20 minutes d’Aix-les-Bains, offre une vue unique à couper le souffle sur le majestueux Lac du Bourget et les montagnes. Vous aurez la chance d’admirer le lac dans son intégralité et apercevoir l’Abbaye d’Hautecombe au loin, sous la Dent du Chat.
Construit en 1882 par C. Favre, un banquier d’Albens, le Belvédère est aujourd’hui un lieu réputé pour son emplacement unique dans une nature verdoyante et apaisante.
Le restaurant du Belvédère, fraichement rénové, vous propose une cuisine raffinée composée principalement de produits frais et régionaux.
Le Chef, Marie-Laure Genest, saura ravir vos papilles avec toute une palette de plats traditionaux revisités et des spécialités savoyardes, ainsi que d’autres mets aux saveurs délicates et parfumées pour combler les désirs de tous les fins gourmets.
Marie-Laure et son mari, Stéphane, vous accueillent dans un cadre idyllique, lieu convoité à l’époque par la Reine Victoria qui adorait cet endroit où elle pouvait embrasser du regard l’ensemble du lac, du Grand Colombier aux Belledonnes.
Venez vous restaurer dans un cadre d’exception en toute saison ; vous aurez l’occasion, en haute-saison, de profiter d’une somptueuse terrasse surplombant le plus grand lac naturel de France.
Le Restaurant du Belvédère vous permet également de fêter vos évènements (mariage, cocktails, séminaires…) en privatisant ce lieu entièrement pensé avec une capacité d’accueil de 120 personnes.
Le restaurant est ouvert les midis de 12h à 15h et le bar les après-midis jusqu’à 18h (fermé le mardi et mercredi).
Laura DIMANCHE – WELL COMM 73
