7 RUE DE CHAMBERY
73100 AIX-LES-BAINS
04 79 63 41 47
maison-sabourdy-lapotiniere.com
Voir l'établissement sur la carte3 adresses pour 1 seul péché de gourmandise : celui de la dégustation de pâtisseries, viennoiseries, pains spéciaux, macarons, chocolats, confiseries, glaces, thés, cafés ou petite cuisine le midi.
La Maison Sabourdy offre à ses clients des produits de qualité, avec la volonté de se renouveler et de se dépasser.
Ce couple de passionnés que sont Edith et Dominique SABOURDY ne ménagent pas leurs efforts et leur créativité pour toujours satisfaire et surprendre leurs fidèles clients, tout comme leur clientèle de passage. 25 à 30 salariés complètent leur duo autour des fours à pains et dans leurs trois établissements.
En véritable artisan et professionnel rigoureux, Dominique SABOURDY œuvre depuis sa première boutique à Drumettaz-Clarafond en proposant sans cesse de nouvelles émotions gourmandes, autour notamment de ses pains à la farine bio BORSA, ses pâtisseries classiques revisitées, ses bonbons de chocolats avec l’aide de son maître-chocolatier.
Son envie de faire vivre l’établissement La Potinière autour du salon de thé servant principalement une large gamme Roiboos, et de la petite cuisine, dans un édifice prestigieux dont les murs datent de 1905, fut un challenge qu’il a relevé haut la main.
Cumulant les recommandations, depuis sa participation à la « meilleure boulangerie de France » en 2014, les clients ne s’y sont pas trompés, ils lui sont fidèles et c’est le meilleur des gages de succès.
La maison s’est dotée d’un véhicule de type triporteur à assistance électrique : il se peut que vous le voyiez déambuler d’un établissement à l’autre au sein de la cité thermale. Une manière de contribuer à leur échelle à la réduction de l’empreinte carbone !
Boulangerie-Patisserie, 7 rue de Chambéry, 73100 Aix-les-bains. Tel : 04.79.63.41.47
Chocolaterie, 3 rue de Chambéry, 04.79.35.42.14
La Potinière, salon de thé et petite restauration, 7 place des thermes, 04.79.35.97.19
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