“La Sibérienne” est le glacier des connaisseurs.
Situé juste derrière le musée des Beaux-Arts, au 9 rue Doppet, ce salon de thé, spécialisé dans les glaces, propose une expérience gourmande et authentique pour une pause bien méritée.. Colorées, les deux enseignes tant à Chambéry qu’à Aix-les-Bains, offrent aux visiteurs une belle terrasse dans une ambiance vintage pouvant faire penser aux années 50 où il fait bon s’attarder.
Maison fondée en 1953, “La Sibérienne” est un glacier artisanal, avec une garantie de fabrication sans colorant, ni arôme artificiel.
Luciano et Delphine vous proposent de déguster leurs spécialités glacées et de “redécouvrir” le plaisir du bon goût en réinventant la glace artisanale. Son goût authentique et sa meilleure qualité sont garantis par une fabrication raisonnée, respectueuse de l’environnement.
C’est aussi des sorbets pur fruits et des saveurs lactées authentiques, à base de jaune d’oeuf, de lait de Savoie ou de yaourt fait maison. Côté garnitures également, chantilly, coulis de fruits et meringues sont de fabrication maison.
Soucieux de l’économie locale, “La Sibérienne” travaille en circuit court, avec de petits producteurs. Maîtrisant son impact écologique, vos desserts glacés vous seront servis dans une vaisselle compostable.
Vous organisez un évènement privé, “La Sibérienne” se tient à votre disposition, pour répondre présent à vos demandes.
Inutile donc d’attendre l’été pour savourer une de leurs spécialités !
Autre adresse à Aix-les-Bains : 42 rue Pierpont-Morgan / Tél. 04 79 61 09 83 / Ouverture du mardi au samedi de 14h30 à 18h30